Las haciendas azucareras del Estado de Morelos: patrimonio industrial

• Saldivar Cazales, Adolfo Enrique ^[1] ; Gómez Maturano, Ricardo ^[1] ; Gómez Arellano, Salvador ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma del Estado de Morelos

     Universidad Autónoma del Estado de Morelos

     México

     
• Localización: Gremium, ISSN-e 2007-8773, Vol. 3, Nº. 6, 2016 (Ejemplar dedicado a: Patrimonio Arquitectónico)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The sugar farms of the State of Morelos: Industrial Heritage
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• Resumen
  • español

    En los últimos años existe un debate sobre la definición de la temporalidad del patrimonio industrial y los valores que permitirían identificar a alguna unidad productiva con esta distinción. En este contexto el Estado de Morelos contaba con alrededor de 112 haciendas, de las cuales 75 dejaron de funcionar con el inicio de la Revolución Mexicana en 1910, para después ser reintegradas a los pueblos originarios, por medio del reparto agrario y que hasta ahora no han sido clasificadas como patrimonio industrial. Metodológicamente se realiza en análisis cronológico para demostrar, por un lado, que las haciendas azucareras cumplen con los valores descritos en la “Carta de Nizhny Tagil sobre el patrimonio industrial”; y por otro lado, explicar cómo se puede ajustar a la definición de la temporalidad del patrimonio industrial, aunque estas no pertenecen al periodo de la revolución industrial.

  • English

    In recent years there is a debate about the values of industrial heritage and the definition of temporality that would allow identifying some productive unit with this distinction. In this context, in the State of Morelos there are still remains of the 112 farms that after the Mexican Revolution were given to indigenous peoples and that so far have not been classified as industrial heritage. In this sense, a historiographical analysis will be conducted to provide evidence of the existence of the values described in the "Letter of Nizhny Tagil on industrial heritage": first farms testify to activities that have profound historical consequences; and second, they have a social value that provides an important sense of identity. In addition to the most defended and discussed by specialists in industrial heritage values, which are the aesthetic values of its architecture and / or technological or scientific values in the history of production. Finally, using the same historical sources sought to adjust the definition of temporality farms in industrial heritage. Although these do not belong to the "historic main interest" period extending from the beginning of the Industrial Revolution in the second half of the eighteenth century to the present.