Consumo de bebidas energéticas en estudiantes universitarios

• Ester Villanueva Álvarez ^[1]
  1. [1] Hospital Monte Naranco de Oviedo
• Localización: RqR Enfermería Comunitaria, ISSN-e 2254-8270, Vol. 4, Nº. 3, 2016, págs. 31-43
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Energy drink consumption among university students
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• Resumen
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    Objetivo Estimar la prevalencia de consumo de bebidas energéticas en estudiantes de titulaciones relacionadas con las Ciencias de la Salud de la Universidad de Oviedo.

    Identificar las variables sociodemográficas y académicas de los estudiantes universitarios que se asocian con una mayor ingesta de bebidas energéticas.

    Método Estudio observacional descriptivo llevado a cabo en la Universidad de Oviedo en los estudiantes que cursaban titulaciones relacionadas con las Ciencias de la Salud (Enfermería, Fisioterapia, Medicina, Odontología y Psicología). La información necesaria fue recogida anónimamente mediante un cuestionario que se habilitó en el Campus Virtual y que recogió información sobre el consumo de bebidas energéticas, así como otras variables que podían influir en ese consumo.

    Resultados El 19,0% (n=65) de los estudiantes consumía alguna cantidad de bebidas energéticas semanalmente. Entre los consumidores, la media de ml ingeridos a la semana fue 909,1 (IC95: 589,0-1228,7). El consumo de bebidas energéticas fue superior entre los hombres, especialmente si trabajan. Además, aunque las diferencias no fueron estadísticamente significativas, eran más consumidores los estudiantes de Fisioterapia y Psicología, que tardaban menos en llegar a la facultad, que dedicaban menos horas semanales al estudio y más a la actividad física.

    Conclusiones La prevalencia de consumo de las bebidas energéticas es, en general, menor de lo esperable para la población adulta joven. Quizás debido a esta menor prevalencia, aunque algunas características se asocian al consumo, no se ha podido identificar con claridad un perfil de estudiante consumidor.

    Es necesario continuar investigando sobre algunos interrogantes abiertos a raíz de esta investigación, sobre todo acerca de las consecuencias del consumo sobre indicadores académicos y de salud en población joven.

  • English

    Objective To estimate the prevalence of energy drink consumption among university students.

    Identify the sociodemographic and academic variables associated with a higher intake of energy drinks.

    Method Descriptive observational study conducted at the University of Oviedo in students pursuing a career related to the Health Sciences (Nursing, Physiotherapy, Medicine, Dentistry and Psychology). The necessary information was collected anonymously through a questionnaire that was enabled in the Virtual Campus and collected information on the consumption of energy drinks and other variables that could influence the consumption.

    Results 19.0% (n = 65) of students consumed some amount of energy drinks weekly. Among consumers, the mean milliliters consumed per week was 909.1 (IC95: 589.0 to 1228.7). The energy drink consumption was higher among men, especially if they work. In addition, although the differences were not statistically significant, Physiotherapy and Psychology students, which take less time to reach the faculty, that spent less hours a week to study and more to physical activity have a higher intake.

    Conclusion The prevalence of consumption of energy drinks is generally lower than expected for the young adult population. Perhaps because of this lower prevalence, although some features are associated with consumption, it has not been able to clearly identify student profile consumer.

    It is necessary to continue investigating some open as a result of this research, especially about the consequences of consumption on academic and health indicators in young people.