Progreso de Obregón y Mixquiahuala de Juárez son dos municipios que se localizan en el Valle del Mezquital, al oeste del estado de Hidalgo. Se realizó un estudio exploratorio, con el objetivo de describir el conocimiento y percepción de los ciudadanos en base al impacto que tienen las aguas residuales sobre la salud, mediante el uso de estas en el riego de cultivos de alimentos. Para lo cual se procedió a realizar entrevistas a un muestreo poblacional donde nos permitiera obtener datos acerca de los impactos en la salud, el uso de aguas residuales para regar los cultivos de estos municipios. Las entrevistas dejaron entrever que los ciudadanos tienen conocimiento acerca del uso de las aguas residuales para el riego de cultivos, y que, a pesar de tener repercusiones en su salud los siguen consumiendo, pues para los agricultores las ganancias económicas y la maduración de los alimentos a corto plazo son más importantes, que las consecuencias del uso de estas en su salud. Los factores que participan en dicha problemática son: contaminación, principalmente de agua y suelo; déficit de conciencia ambiental y de toma de decisiones; además de un sistema gubernamental deficiente y de mala calidad.
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