Crecimiento y contenido de aceite en albahaca (ocimum basilicum l.) bajo mallas sombra de colores

• Autores: Gabino Alberto Martínez Gutiérrez, Lenin Nicolás Santana, Yolanda D. Ortiz Hernández, Isidro Morales, German F. Gutiérrez Hernández
• Localización: Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 41, Nº. 6, 2016, págs. 428-432
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    En la agrotecnología, las mallas sombra de colores son propuestas como una estrategia para mejorar el aprovechamiento de la radiación solar en las plantas. En este estudio se evaluó el crecimiento, fisiología y contenido de aceites bajo mallas sombra de colores en plantas de albahaca (Ocimum basilicum L.) ‘Nufar F1’ Sweet Genovese. Las plantas fueron cultivadas bajo mallas de polietileno con 50% de sombra en color rojo, azul, perla, negra, y el testigo (sin malla). Estos tratamientos fueron distribuidos en bloques al azar con tres repeticiones. Se registraron variables microclimáticas, parámetros de crecimiento, fisiológicos y contenido de aceite en la planta. En comparación al testigo, independientemente del color de la malla, la radiación fotosintéticamente activa (RFA) e integrada (RFAI) así como la temperatura fueron menores, mientras que la humedad relativa fue mayor. La malla negra incrementó la altura de la planta y redujo el peso seco, diámetro del tallo y número de brotes. El mayor peso seco de hojas, de inflorescencias y tasa de asimilación CO2 se obtuvieron con la malla roja y el testigo:

    22,44 y 23,17µmol CO2/m2 ·s, respectivamente. El mayor contenido de aceite fluctuó de 0,6 a 0,7% bajo mallas de color rojo, perla, azul y testigo; en cambio, con la malla negra se redujo el contenido de aceite en 34,3% con respecto al testigo.

  • English

    In agrotechnology, colored shade nets are proposed as a strategy to improve the effect of solar radiation on plants. This study evaluated the growth, physiology and oil content of basil plants (Ocimum basilicum L.; ‘Nufar F1’ Sweet Genovese) grown under colored shade nets. The plants were grown under polyethylene nets with a shade coefficient of 50%; different colors were considered different treatments: red, blue, pearl, black and control (no net). These treatments were distributed in randomized blocks with three replicates. Microclimatic variables, plant growth and physiological parameters, and oil content were recorded. Photosynthetically active radiation (PAR), integrated photosynthetically active radiation (IPAR) and temperature were lower than in the control treatment, regardless of the color of the net, and relative humidity was higher. The black net increased plant height and reduced dry weight, stem diameter and number of buds. The highest dry weight of leaves and inflorescences, as well as the highest CO2 assimilation rate, were obtained with the red net and the control: 22.44 and 23.17µmol CO2 /m2 ·s, respectively. The highest content of oil ranged from 0.6 to 0.7% with the red, pearl, blue and control treatments; however, the content of oil decreased by 34.3% with the black net treatment compared with the control.

  • português

    Na agrotecnologia, as telas sombreamento coloridas são propostas como uma estratégia para melhorar o aproveitamento da radiação solar nas plantas. Neste estudo se avaliou o crescimento, fisiologia e conteúdo de óleos sob telas sombreamento coloridas em plantas de manjericão (Ocimum basilicum L.) ‘Nufar F1’ Sweet Genovese. As plantas foram cultivadas sob telas de polietileno com 50% de sombra em cor vermelha, azul, perola, preta, e o testemunho (sem tela). Estes tratamentos foram distribuídos em blocos aleatórios com três repetições. Registraram-se variáveis microclimáticas, parâmetros de crescimento, fisiológicos e conteúdo de óleo na planta. Em comparação ao testemu nho, independentemente da cor da tela, a radiação fotosinteticamente ativa (RFA) e integrada (RFAI) assim como a temperatura foram menores, enquanto que a umidade relativa foi maior.

    A tela preta incrementou a altura da planta e reduziu o peso seco, diâmetro do caule e número de brotos. O maior peso seco de folhas, de inflorescências e taxa de assimilação CO2 foram obtidos com a tela vermelha e o testemunho: 22,44 e 23,17µmol CO2/m2 ·s, respectivamente. O maior conteúdo de óleo flutuou de 0,6 a 0,7% sob telas de cor vermelha, perola, azul e testemunho;

    no entanto, com a tela preta se reduziu o conteúdo de óleo em 34,3% com relação ao testemunho.