Factores socioeconómicos y tecnológicos en el uso de agroquímicos en tres sistemas agrícolas en los altos de Chiapas, México

• Autores: Héctor Ulises Bernardino Hernández, Ramón Mariaca Méndez, Austreberta Nazar Beutelspacher, José D. Álvarez Solís, Arturo Torres Dosal, Crispín Herrera Portugal
• Localización: Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 41, Nº. 6, 2016, págs. 382-392
• Idioma: español
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• Dialnet Métricas: 5 Citas
• Resumen
  • español

    En la Región de Los Altos de Chiapas, México, se realizó un estudio transversal y comparativo de tres sistemas de producción (maíz, flores y hortalizas), para describir la magnitud y características de los agroquímicos utilizados e identificar los factores socio-económicos y tecnológicos que influyen en el uso de dichos productos. Se aplicaron 565 encuestas para indagar información sociodemográfica y describir los sistemas de producción.

    En los tres sistemas de producción se identificó un uso intensivo e inadecuado de fertilizantes y plaguicidas sintéticos.

    Los productores de flores y hortalizas utilizan principalmente insecticidas de Categoría Toxicológica (CT) I y II y fungicidas de CT IV. Los productores de maíz utilizan frecuentemente herbicidas de CT II, III y IV e insecticidas CT I. Los factores que explican el uso de plaguicidas están relacionados con el sistema de producción, la superficie agrícola, la frecuencia de cultivos y ciclos por año, la diversidad de problemas y la disponibilidad de dinero. Los recursos monetarios provenientes de los programas gubernamentales son utilizados para la compra de plaguicidas en los tres sistemas. Es necesario que los diferentes actores sociales involucrados en el sector rural desarrollen estrategias integrales de acción para promover la reconversión de estos sistemas convencionales a sistemas de bajos insumos, con la tendencia a que las prácticas agrícolas sean amigables con el ambiente.

  • English

    In the Chiapas Highlands, Mexico, a transversal and comparative study of three production systems (maize, flowers and vegetables) was carried out in order to describe the magnitude and characteristics of the agrochemicals used and to identify the socioeconomic and technological factors influencing the use of such products. To this end, 565 surveys were applied to make a detailed inquiry of sociodemographic information and describe their production systems. An intensive and inappropriate use of synthetic fertilizers and pesticides was identified in the three production systems. Generally, flower and vegetable producers used insecticides that fall in Toxicological Category (TC) I and II, and fungicides that correspond to TC IV. Maize producers frequently use herbicides TC II, III and IV and insecticides TC I. The factors that explain the use of pesticides are related to the production system, the agricultural area, the frequency and crop cycles per year, the diversity of problems and availability of funds. The monetary resources coming from governmental programs are used for the purchase of pesticides in the three systems. It is necessary that the different social actors involved in the rural sector develop comprehensive integral strategies of action to promote the conversion of these conventional systems into low-input systems ones, with the tendency agricultural practices are environmentally friendly

  • português

    Na região dos Altos de Chiapas, México, foi realizado um estudo transversal e comparativo de três sistemas de produção (milho, flores e legumes) que visa descrever o impacto e as características dos agroquímicos usados, além de identificar os fatores sócioeconómicos e tecnológicos que influiram no uso desses produtos. Foram feitas 565 enquetes para coletar informaçaõ sóciodemográfica tendo em vista a pesquisa dos sistemas de produção. O uso intensivo e inadequado dos fertilizantes sintéticos e pesticidas é identificado nos três sistemas de produção. Os produtores de flores e legumes utilizaram principalmente inseticidas da Categoria Toxicológica (CT) I e II e fungicidas CT IV. Agricultores de mil ho costumam usar herbicidas da CT II, III e IV e inseticidas CT I. Os fatores atrelados ao uso de pesticidas, relacionamse com inúmeros problemas como a tecnica de produção, o tamanho da lavoura, a frequência e os periodos de colheita por ano e a disponibilidade de dinheiro. Os recursos monetários provenientes de programas de governo são usados para a compra de pesticidas em todos os três sistemas. É preciso desenvolver, nos diferentes atores sociais envolvidos no sector rural, estratégias globais de ação para promover a conversão destes sistemas convencionais em sistemas de baixa produtividade, no intuito de atingir práticas amigáveis com o meio ambiente.