En un mundo en el que el número de hambrientos se sitúa en 1000 millones de personas, FAO, como abanderada en la lucha contra la inseguridad alimentaria, justifica la aplicación de tecnología nuclear en la alimentación y agricultura. Ante el desconcierto que estas técnicas pueden generar, nos aproximamos al trabajo de la FAO y la Agencia internacional de la Energía Atómica para comprender como se materializa la aplicación de estas técnicas y qué afirma FAO respecto, así como ejemplos de Proyectos ejecutados o en curso.
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