Razas ovinas autóctonas de Canarias y otras razas de diversas aptitudes (prolíficas, peleteras y de pelo).

• C. Gonzalo ^[1] ; P.H. Félix de Sousa ^[2] ; C. González
  1. [1] Universidad de León

     Universidad de León

     León, España

     
  2. [2] Universidade do Estado da Bahia

     Universidade do Estado da Bahia

     Brasil

     
• Localización: Ovis, ISSN 1130-4863, Nº. 77 (NOV), 2001, págs. 77-89
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • Las razas insulares canarias: Canaria, Palmera y Canaria de Pelo; en franco peligro de extinción, constituyen un ejemplo de adaptación a los particulares sistemas de aprovechamiento ganadero del archipiélago canario, donde rinden una más que aceptable productividad. Otras razas, en este caso foráneas, que tienen o han tenido un gran interes en Espaiia son la Romanov y la Karakul. La primera de extraordinarias cualidades reproductivas, ha sido objeto de difusión en numerosos países desarrollados en razón de su gran interés económico, al ser utilizada en los cruzamientos a doble etapa con el fin de incrementar la prolificidad de las hembras mestizas, cuyos productos son finalmente redondeados mediante un segundo cruzamiento industrial con razas cárnicas especializadas. La segunda ocupa, sin duda, el primer lugar entre las peleteras, pues es una de las razas más antiguas que se conocen y la piel de sus corderos (astrakán) tiene gran calidad y renombre internacional. Otras razas utilizadas por su piel son las ovejas deslanadas o de pelo, derivadas de ovejas de África Occidental y europeas, que se localizan fundamentalmente en las regiones tropicales de los países americanos y también en Canarias, donde siguen un particular sistema de explotación basado en la alternancia de periodos de abundancia de pastizal y recursos forrajeros de los bosques tropicales, en la época de lluvias, con otros de gran sequía y penuria alimenticia. Entre ellas destacan, además de la Oveja del Camerún, la Santa Inés, Somalís brasileña, Morada Nova, Rabo largo y la Canaria de pelo, que son razas generalmente de pequeño formato, perfil recto o subconvexo, de elevada prolificidad y, algunas de ellas, de cola grasa donde almacenan reservas para la estación seca.

    !!!!!!!!