Resumen de La educación higiénica de los escolares españoles: evitando piojos; aumentando estatura (1938-1965)
- español
El artículo analiza la educación higiénica escolar de niños y niñas durante el primer franquismo. Una educación determinada por los valores ideológicos del Régimen, los problemas sanitarios de la posguerra y por la política natalista que las autoridades impulsaron para frenar la alarmante disminución de la fuerza de trabajo. La ayuda alimenticia para los escolares que EEUU destinó a España desde 1954, en el marco de la Guerra Fría y dentro de los programas de cooperación al desarrollo de FAO-UNICEF, marcaron un punto de inflexión en la orientación de la educación higiénica. Desde el año 1961 será el programa de “educación en alimentación y nutrición” (EDALNU) el que se impulse en las escuelas, marginando, por el contrario, la implantación de una educación sanitaria escolar promovida por la OMS.
- English
This article sets out to analyze the health education program for children during the first phase of Franco’s rule. This program was very much determined by, firstly, the ideology endorsed by Franco’s regime, secondly, by the sanitary problems affecting the post-civil war era and, finally, the urgent need to halt the alarming drop in manpower through an active policy to raise the birth rate. The food aid organized by the USA in support of Spanish schoolchildren, which commenced in 1954 in the context of the Cold War, was part of a cooperation and development program under the auspices of the FAO -UNICEF. This was to mark a turning point in the regime’s health education policy. From 1961onwards a new program was put into operation under the title of ‘Education in Diet and Nutrition’, thereby marginalizing the implementation of the school health program promoted by the World Health Organization
