Influencia de las condiciones edafoclimáticas en el contenido en amioácidos de la uva

• Autores: Eva Pilar Pérez Alvarez, Teresa Garde Cerdán, Enrique García-Escudero Domínguez, José María Martínez Vidaurre
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3472, 2016, págs. 886-890
• Idioma: español
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