Sistemas molinares de presa en el occidente peninsular. Un patrimonio en peligro, un patrimonio por conocer y disfrutar

• Autores: Isabel Bestué Cardiel, Emilio Molero Melgarejo, Javier Chaves Quesada, Víctor M. Gibello Bravo, María Lourdes Gutiérrez Carrillo, Juan Carlos Molina Gaitán
• Localización: X Congreso Internacional de Molinología, Segovia -2016: turismo cultural : actas, Teatro Juan Bravo, Segovia 20, 21 y 22 de mayo de 2016, 2016, ISBN 978-84-608-7715-8, págs. 295-307
• Idioma: español
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