Análisis de la microbiología de superficies y ambientes un problema real en la industria alimentari

• Antonio Morán ^[1]
  1. [1] Cleanity
• Localización: Tecnoalimen: tecnología alimentaria y packaging, ISSN 2340-4159, Nº. 13, 2016, págs. 58-59
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)