Uso de composta en la producción de chile jalapeño (capsicum annuum l.) bajo condiciones de invernadero

• Jesús Arcadio Muñoz Villalobos ^[1] ; Miguel Agustín Velásquez Valle ^[1] ; Hilario Macías Rodríguez ^[1]
  1. [1] CENlD-RASPA
• Localización: Agrofaz: publicación semestral de investigación científica, ISSN 1665-8892, Vol. 12, Nº. 3, 2012, págs. 9-15
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Use of Compost in the Production of Peper Jalapeño (Capsicum annuum L.) Under Conditions of Greenhouse
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• Resumen
  • español

    En la conservación de la calidad del suelo, es esencial la aplicación de fertilizantes naturales, ya que todos los métodos utilizados por la agricultura orgánica garantizan la presencia de microorganismos benéficos que facilitan la fijación de nutrientes y la absorción por las plantas (Scullion et al., 1998; Butler et al., 2007). En suelos cultivables, la adición de materiales orgánicos se utiliza entre otras cosas, para mejorar la fertilidad y propiedades del suelo, tales como la agregación (Pagliai et al., 2004), capacidad de retención de agua (Stamatiadis et al., 1999). El chile (Capsicum annuum L.) es una de las especies cultivadas más importantes en México y muchos otros países. Para hacer un manejo sostenible y ecológico de este cultivo, es necesaria la adición de materia orgánica en el suelo y en la preparación de sustratos para el establecimiento del cultivo en condiciones controladas de clima, plagas y enfermedades (Rodríguez el. al., 2008). De acuerdo con esta problemática se planteó la necesidad de realizar un proyecto con la variedad de chile jalapeño de nombre "Apache", generada por INIFAP en el Campo Experimental Delicias, Chihuahua, en un sustrato compuesto con mezclas de un suelo migajón arenoso más composta, donde se incluyeron como tratamientos tres dosis de composta (10, 25 Y 50 ton ha"), El objetivo fue determinar la dosis óptima de fertilización orgánica para sostener la producción y evaluar el efecto sobre el desarrollo fenológico y producción en el cultivo. Con el análisis estadístico se encontraron diferencias significativas entre tratamientos. Los resultados a corto plazo, mostraron que los tratamientos de 25 ton ha" de composta y el testigo con fertilización química, alcanzaron los rendimientos más altos. Los tratamientos con adiciones de composta mejoraron el comportamiento fenológico de la planta. Una conclusión sería que la dosis óptima de composta por hectárea sería entre 10 Y25 ton ha",

  • English

    In the preservation of the quality of the soil is essential the implementation of natural fertilizers, because all methods used by organic agriculture guarantee the presence of beneficial microorganisms that facilitate the fixing of nutrients and absorption by plants (Scullion et al., 1998;

    Butler et al., 2007). In arable soils, the addition of organic matters used among other things, to irnprove the fertility and soil, such as the aggregation properties (Beach et al., 2004), water holding capacity (Stamatiadis et al., 1999). The pepper (Capsicum annuum L.) is one of the most important cultivated species in Mexico and many other countries. A sustainable and ecological management is the use of organic matter in the soil and in the preparation of substrates for the establishment of cultivation in controlled conditions of climate, pests and diseases (Rodriguez et al., 2008). According to this problem arose the need for a project with the variety of jalapeño Pepper of name "Apachi", generated by INIFAP in the Experimental Field Delicias, Chihuahua, in a substrate composed with a sandy soil mixtures more compost, where three doses of compost (10, 25 and 50 ton haO') W819 includad as treatmenIB.

    Tha objectlve WBS to datermlna th8 opUmaIclasa of organic ferlilization to 8ustain produclion and to aseass the efI'ec:t on developrnent phonoIoglcel and cultlvatlon produdlon. WIth Ihe staUsUceI anaIyais found significant differenc:eB between treatments. Short l8rm outcomes, showed Ihat treatments of 25 ha" ton of compost and !he wltness wIth chemlcal tertlllzatlon, reachecl the hlgher ylelds and Improved pIant phonoIoglcal behavior. The conc:lusion would be tIlat clase optlme of compost par hedare would be between 10 ton haol aoo 25 ton 1llf'I.