Porta Palazzo, The Anthropology of an Italian Market, de Rachel E. Black. Prólogo de Carlo Petrini. Philadelphia, University of Pennsylvania Press, 2012. 221 páginas.

• Autores: Francisco Xavier Medina
• Localización: Studium: Revista de humanidades, ISSN-e 2444-6599, ISSN 1137-8417, Nº 19, 2013, págs. 251-254
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Porta Palazzo, The Anthropology of an Italian Market

    Rachel E. Black

    2012

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