Estudio sobre la homogeneidad en la aplicación del USALI en el sector hotelero

Campa-Planas, Fernando ^[1] ; Clara Banchieri, Lucía ^[2]
1. [1] Universitat Rovira i Virgili
  
  Universitat Rovira i Virgili
  
  Tarragona, España
2. [2] Universidad Nacional del Sur
  
  Universidad Nacional del Sur
  
  Argentina
Localización: Cuadernos de turismo, ISSN 1139-7861, Nº. 37, 2016, págs. 17-35
Idioma: español
Títulos paralelos:
- Study about homogeneity implementing USALI in the hospitality business
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Resumen
- español
  El Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI), pretende establecer un proceso interno de determinación de resultados, de forma homogénea para todos los establecimientos hoteleros. Esta propuesta profesional, que se remonta a 1926 en Estados Unidos, es referencia obligada entre los profesionales de la contabilidad de gestión del sector. El presente estudio pretende contrastar la homogeneidad de la aplicación práctica del USALI a través del análisis de una serie de transacciones del sector hotelero, mediante una muestra correspondiente a los establecimientos hoteleros implantados en Cataluña. Los resultados del mismo muestran una heterogeneidad importante en la implantación del USALI.
- English
  The Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI), aims to establish an internal process of determining results in a homogenous way for all hotels. This professional proposal, dated on 1926 in the United States is a necessary reference among the professional involved in management accounting. This study aims to test the homogeneity of the practical implementation of USALI through the analysis of a series of transactions in the hotel business, with a sample corresponding to the hotels implanted in Catalonia. The results show a significant heterogeneity in the implementation of USALI.