Resumen de Alterações fisiológicas em sementes e metabolismo antioxidativo de plântulas de alface expostas à ação do extrato das folhas de zantedeschia aethiopica spreng

Tiago Zanatta Aumonde, Emanuela Garbin Martinazzo, Junior Borella, Tiago Pedó, Luciano Do Amarante, Francisco Amaral Villela, Dario Munt de Moraes

• español

  Este trabajo tuvo por finalidad evaluar la influencia de la concentración de un extracto de Zantedeschia aethiopica Spreng. sobre el desempeño fisiológico de semillas y la respuesta del metabolismo antioxidante de plántulas de lechuga.

  Los tratamientos consistieron en extractos de hojas de Z.

  aethiopica en concentraciones de 0; 6; 12; 25 y 50%. Fue evaluada la germinación, el primer conteo de germinación, índice y velocidad de germinación, tamaño de la parte aérea y de la radícula, masa seca total de las plántulas, tenor de clorofila, actividad de las enzimas superóxido-dismutasa, catalasa y ascorbato peroxidasa, y la peroxidación lipídica, y se cuantificó el peróxido de hidrógeno y la emergencia de plántulas, tamaño de órganos y masa seca total de las plántulas. El porcentaje de germinación, el tamaño de la parte aérea y de la radícula de plántulas germinadas y la masa seca total de plántulas crecidas en invernadero disminuyeron con el aumento de la concentración del extracto. Hubo aumento de la conductividad eléctrica, de la actividad de las enzimas superóxido-dismutasa, catalasa y ascorbato-peroxidadasa, de la cantidad de peróxido de hidrógeno y de la peroxidación lipídica en plántulas ante el incremento de la concentración del extracto. El extracto redujo la calidad fisiológica de las semillas de lechuga e indujo aumento de la producción de peróxido de hidrógeno en las plántulas, lo que elevó la actividad de las enzimas antioxidantes, que no fueron eficientes en la detoxificación de los tejidos, resultando en daño celular y aumento de la incidencia de plántulas anormales.

• English

  This work aimed to evaluate the influence of different concentrations of Zantedeschia aethiopica Spreng. extract on the physiological performance of the seed and on the response of the antioxidant metabolism of lettuce seedlings. The treatments consisted of leaves extracts from Z. aethiopica at concentrations of 0, 6, 12, 25 and 50%. Germination, first germination count, germination speed and index, length of shoot and radicle, seedling total dry mass, chlorophyll content, activity of superoxide dismutase, catalase and ascorbarte peroxidase enzymes, lipid peroxidation, hydrogen peroxide quantification and seedling emergence, length of organs, and total dry mass of seedlings were evaluated. The percentage of germination, the length of the shoot and radicle of seedlings and the total dry mass of seedlings grown in the greenhouse were reduced as the concentration of the extract increased. There were increases of electrical conductivity, of superoxide dismutase, catalase and ascorbate peroxidadase enzymes and the amount of hydrogen peroxide and lipid peroxidation in seedlings with increasing extract concentration. The extract reduced the physiological quality of lettuce seeds and induced an increased production of hydrogen peroxide in seedlings, which increased the activity of antioxidant enzymes that were not effective in tissue detoxification, resulting in cellular damage and increased numbers of abnormal seedlings.

• português

  Este trabalho objetivou avaliar a influência de concentrações do extrato de Zantedeschia aethiopica Spreng. sobre o desempenho fisiológico de sementes e da resposta do metabolismo antioxidativo de plântulas de alface. Os tratamentos consistiram em extratos de folhas de Z. aethiopica nas concentrações 0; 6; 12; 25 e 50%. Foram avaliados germinação, primeira contagem de germinação, índice e velocidade de germinação, comprimento de parte aérea e de radícula, massa seca total de plântulas, teores de clorofila, atividade das enzimas superóxido-dismutase, catalase e ascorbarto peroxidase, peroxidação lipídica, quantificação de peróxido de hidrogênio e emergência de plântulas, comprimento de órgãos e massa seca total das plântulas emergidas. A porcentagem de germinação, o comprimento de parte aérea e de radícula de plântulas germinadas e a massa seca total de plântulas emergidas em casa de vegetação foram reduzidos com a elevação da concentração do extrato. Houve aumento da condutividade elétrica, da atividade das enzimas superóxido-dismutase, catalase e ascorbatoperoxidadase, da quantidade de peróxido de hidrogênio e da peroxidação lipídica em plântulas com o incremento da concentração do extrato. O extrato reduziu a qualidade fisiológica das sementes de alface e induziu o aumento na produção de peróxido de hidrogênio em plântulas, o que elevou a atividade das enzimas antioxidativas que não foram eficientes na detoxificação dos tecidos, resultando em dano celular e aumento da incidência de plântulas anormais.