Contrapunto. Crisis alimentaria vs. Soberanía alimentaria

• Autores: Maytté Gavilanes Martínez
• Localización: Letras Verdes: Revista Latinoamericana de Estudios Socioambientales, ISSN-e 1390-6631, ISSN 1390-4280, Nº. 4, 2009 (Ejemplar dedicado a: Letras Verdes 4), págs. 11-13
• Idioma: español
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• Resumen

  • La crisis alimentaria es un tema relevante para todos(as), mucho más cuando a nivel mundial se enfrentan serios problemas vinculados con la distribución de los alimentos, la tenencia de la tierra y el cambio climático; situaciones que coadyuvan al desabastecimiento de los mercados, encarecimiento de productos, crecimiento de la brecha entre ricos y pobres, entre otros problemas.