Resumen de Guia de técnicas en glicobiología: un ejemplo práctico
- español
Respecto a la fisiología de los glicoconjugados, se considera que las sustituciones en la cadena polimérica principal de los polímeros, es representativa de su biosíntesis. Diversas metodologías analíticas han sido brillantemente descritas en la "Guía de Técnicas en Glicobiología". Algunas de éstas son abordadas en esta revisión y se brinda asimismo, un ejemplo práctico de la caracterización de polisacáridos de la pared celular de la talofita rodofícea Gracilaria verrucosa. Los resultados han mostrado y demostrado la presencia del residuo 4–O–Metil–L galactosa en los polímeros del agar y su enlace a la unidad D–Galactopiranosa en la posición C–6, la cual resulta ser también el sitio de una O–metilación. Basados en el cociente 6–O–Me–Gal/ 4–O–Me–Gal y en el grado de sustitución de la Unidad D–Gal, se define aquí un nuevo enfoque de estudio para monitorear los eventos característicos del metabolismo del agar.
- English
Regarding glycoconjugate ́s physiology, it is considered that substitutions on the principal innerchain of polymers are representative of their biosynthesis. Several analytical methodologies have been extensively described. We mention some of them in this review article and provide a practical example performed within the Plant Cell Wall Polysaccharides of the rhodophycean thallophyte Gracilaria verrucosa. Results have shown and demonstrated the presence of a 4–Omethyl–L–galactose in agar polymers and its linkage on the C–6 position of the D–Gal unit, which is also the site of O–methylation. Based on the 6–O–Me–Gal/ 4–O–Me–Gal ratio and the degree of substitution of D–Gal unit, a new approach for monitoring the characteristic events of agar metabolism was defined.
