Efecto de las aguas residuales tratadas sobre el crecimiento, fotosíntesis y rendimiento en Vides Tempranillo (Vitis vinifera) en Baja California, México

• Autores: Dinora Acosta-Zamorano, Víctor Macías Carranza, Leopoldo G. Mendoza Espinosa, Alejandro Cabello Pasini
• Localización: Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 47, Nº. 8, 2013, págs. 753-766
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of treated wastewater on growth, photosynthesis and yield of Tempranillo Grapevines (Vitis vinifera) in Baja California, Mexico
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    Baja California es una zona semidesértica donde la agricultura, incluyendo la viticultura, está limitada por la disponibilidad de agua. Ensenada es una ciudad adyacente a la zona viticultural donde 100 % de las aguas de drenaje son tratadas, no son reutilizadas y se vierten al mar. Por tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de las aguas residuales tratadas (ART) sobre el crecimiento, la fotosíntesis y el rendimiento de vid (Vitis vinifera var. Tempranillo) en el Valle de Guadalupe, México, durante dos años. Un viñedo establecido fue irrigado con 10 a 20 L semana -1 de ART de la planta de tratamiento de El Sauzal, como factor experimental, y agua del acuífero Valle de Guadalupe como testigo. Las ART y el agua del acuífero se analizaron química y microbiológicamente durante el estudio. Las ART de la planta de tratamiento cumplieron con todos los parámetros de las normas NOM-001-SEMARNAT-1996 y NOM-003-SEMARNAT-1997 para el riego restringido y no restringido, así como para el contacto directo e indirecto durante el estudio. No hubo diferencias en las tasas de crecimiento relativo y la tasa de transporte electrónico de los cloroplastos de las vides en relación al tipo de agua aplicada. El rendimiento mayor de madera se observó en las plantas irrigadas con 20 L semana -1 ART. Este estudio muestra que las ART de las planta de tratamiento del Sauzal no afectan a corto plazo el crecimiento y la fotosíntesis de las vides, y que las ART podrían usarse para reducir el estrés hídrico de cultivos de vid en Baja California.

  • English

    Baja California is a semi-arid region, where agriculture, including viticulture, is limited by water scarcity. The city of Ensenada, adjacent to the grape-growing area, treats 100 % of the wastewater, which is not reused but dumped into the sea. Thus, the objective of this study was to evaluate the effect of treated wastewater (TWW) irrigation on growth, photosynthesis and yield of grape (Vitis vinifera var. Tempranillo) in the Guadalupe Valley, Mexico, during two years. An established vineyard was irrigated with 10 to 20 L week -1 of TWW from the El Sauzal wastewater treatment plant, as the experimental factor, and water from the Guadalupe Valley aquifer, as the control. The TWW and aquifer water were analyzed chemically and microbiologically during the study. TWW from the wastewater treatment plant satisfied all the parameters of the norms NOM-001-SEMARNAT-1996 and NOM-003-SEMARNAT-1997 for restricted and non-restricted irrigation, as well as for direct and indirect contact during the study. There were no differences in relative growth rates or chloroplast electron transport rate of the grapevines relative to the type of water applied. Higher wood yield was observed in plants irrigated with 20 L week-1 TWW. This study shows that TWW from the El Sauzal wastewater treatment plant had no short-term effect on growth and photosynthesis of grapevines, and that treated wastewater could be used to reduce water stress of grape crops in Baja California.