Prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños de Escuelas de Santo Domingo de Heredia, Costa Rica

• Autores: Ronald Evans Meza, Franco Sánchez Franco, Roger E. Bonilla, Catalina Capitán Jiménez
• Localización: Revista Hispanoamericana de Ciencias de la Salud (RHCS), ISSN-e 2215-4256, Vol. 2, Nº. 1, 2016 (Ejemplar dedicado a: Enero-Marzo 2016), págs. 12-20
• Idioma: español
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• Resumen

  • Objetivo: determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños de siete a doce años de escuelas públicas de Santo Domingo, Heredia, Costa Rica. Metodología: Estudio descriptivo transversal. Se analizó una muestra probabilística de 276 niños. Se tomó peso corporal y talla; con estos datos se calculó el índice de masa corporal (IMC). Resultados: El sobrepeso global encontrado fue de 28,2% y el de obesidad 17,8% (prevalencia conjunta de 46,1%). El valor más alto de sobrepeso y obesidad se obtuvo en la escuela San Vicente (63,7%), seguido por la escuela Cooperativa (62,5%) a continuación la Cristóbal Colón (51,2%), San Luis Gonzaga (41,3 %) y por último la Santo Tomás (33,3%). Los valores más altos de sobrepeso los tuvieron las escuelas Cooperativa, Cristóbal Colón y Félix Arcadio Montero respectivamente. Los porcentajes más elevados de obesidad se encontraron en las escuelas San Vicente, Rubén Darío y Cristóbal Colón.En dos escuelas no se encontró desnutrición de ningún tipo (Cooperativa y San Vicente), en la Félix Arcadio Montero hubo desnutrición leve (7,3%) y desnutrición moderada 4,0% (13,2% conjunta). En la Cristóbal Colón desnutrición leve 7,3%, moderada 2,4 % (9,7% conjunta). Con desnutrición leve, en  escuela Rubén Darío  se encontró un 9,5 %, en  San Luis Gonzaga  8,7% y en  Santo Tomás el 6,7%.  Discusión: Se encontró una prevalencia mayor que la de la Encuesta Nacional de Nutrición pero menor a la de INCIENSA. Se comparó también con resultados de otras encuestas de América Latina.