Resumen de L'activité plumassière en France. Petit tour d'horizon
Dans les société rurales européennes d'avant-guerre la basse-cour produisait une source de protéine fort utile pour l'autoconsommation et la vente dans les marchés locaux.Aux oeufs et à la viande il faut ajouter un produit moins visible mais tout ausssi précieux: la pllume qui permettait la confection d'une grande partie de la literie (oreillers, édredons, voire matelas dans certaines régions). Les données actuelles qu'on a pu se procurer concernant cette industrie permettent de revisiter l'utilisation de cette matière première. Dans cette perspective on visitera par diapos interposées l'atelier d'un couvent spécialisé dans la confection de duvets, édredons, oreillers qui réalise une interface intéressante entre ses exigences éthiques et religieuses et des performances commerciales honorables.
