Eficacia de las medidas de bioseguridad en el control de microorganismos asociados a endometritis porcinas: estudio preliminar

• Autores: José Carlos Gómez Villamandos, María Belén Huerta Lorenzo, Inmaculada Luque Moreno, Agustín Maldonado Gallego, Rafael J. Astorga Márquez, María Carmen Tarradas Iglesias
• Localización: Archivos de Medicina Veterinaria, ISSN 0301-732X, ISSN-e 0717-6201, Vol. 43, Nº. 2, 2011, págs. 191-197
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Efficacy of biosecurity measures in the control of microorganisms associated to endometritis in sows: Preliminary study
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• Resumen
  • español

    Se entiende por bioseguridad todas las medidas aplicadas que tienen como objetivo minimizar los riesgos sanitarios en una explotación ganadera, e incluye medidas relacionadas con las instalaciones y el manejo. La eficacia de estas medidas debe reflejarse en una disminución de la carga microbiana en las distintas fases productivas. En este trabajo se pretende evaluar si el conjunto de medidas aplicadas influye en la contaminación microbiana uterina tras el parto de cerdas sanas. Para ello se estudiaron dos granjas porcinas, una granja de producción y otra de selección y multiplicación, donde se completó un cuestionario de medidas de bioseguridad y realizó un estudio microbiológico de hisopos uterinos de cerdas postparto. Se han analizado un total de 60 animales, de los que 27 (45%) han resultado positivos, encontrando diferencias significativas entre la granja de producción y la de selección y multiplicación (OR = 3,44, IC 95%, 1,135-11,047). La frecuencia de colonización fue del 65% CI [51,3%, 78,6%] y 35% CI [21%, 49%] en la granja de producción y en la granja de selección, respectivamente (P = 0,02). Se han obtenido 66 aislamientos, representados fundamentalmente por Staphylococcus spp (33,33%) y Aerococcus spp (27,27%), aunque se han aislado también otras especies incluidas en los géneros Streptococcus (9,09%), Enterococcus (6,06%) y Pseudomonas (4,55%), así como diferentes especies de hongos. La frecuencia de aislamiento de los diferentes microorganismos fue similar en ambas granjas, a excepción del género Enterococcus, que no fue aislado en la granja de producción (P = 0,01). El cuestionario de bioseguridad mostró algunas diferencias en las medidas aplicadas en la granja de selección y multiplicación sobre la de producción, lo cual unido a la mayor colonización uterina observada en esta última nos lleva a plantear una hipótesis preliminar sobre los posibles factores de riesgo asociados a este proceso, destacando la ausencia de medidas que eviten la presencia de vectores y el establecimiento de estrictos protocolos de limpieza y desinfección.

  • English

    Biosecurity can be defined as all the applied measurements that take as a target to minimize the sanitary risks in a stock farm, and include measurements related to the facilities and the management. The efficacy of these measurements must be reflected in a decrease of the microorganism in different productive phases. A study was carried out to evaluate if the set of applied measurements influences the microbial uterine contamination after farrowing of healthy sows. Two swine farms were been completed about biosecurity measurements was completed and a microbiological study of uterine swabs of sows after the farrowing was carried out. A total of 60 animals were studied, and 27 (45%, 95% CI [33.3%, 56.7%]) resulted positive. Significant differences between production and selection and multiplication farms were detected (OR = 3.44, IC 95%, 1.135-11.047). The colonization frequency was 65% CI [51.3%, 78.6%] and 35% CI [21%, 49%] in production and selection farm, respectively (P = 0.02). A total of 66 isolates were obtained, represented mainly by Staphylococcus spp. (33.33%) and Aerococcus spp. (27.27%), although other species included in the genus Streptococcus (9.09%), Enterococcus (6.06%) and Pseudomonas (4.55%), as well as different fungi species were also isolated. The frequency of isolation of different microorganisms was similar in both farms, with the exception of the genus Enterococcus that was not isolated in the production farm (P = 0.01). The questionnaire showed some differences in biosecurity measures in the selection and multiplication farm when it is compared to the production farm, which together with the increased uterine microbial contamination observed in the latter leads us to propose a preliminary hypothesis about the possible risk factors associated with this process, highlighting the absence of measures to avoid the presence of vectors and the establishment of strict protocols for cleaning and disinfection.