Resumen de El extracto leucocitario dializable aumenta la concentración de interferón gamma sérico en cerdos destetados

P. Fernández, S.M. Pérez Tapia, A.Y. Limón Flores, S. Vázquez Leyva, S. Estrada-Parra, I. Sánchez Betancourt, J.A. Navarro Hernández, L. Cobos Marín

• español

  En la mayoría de los sistemas intensivos de producción porcina se desteta a los lechones a las 3 semanas de edad, lo que genera estrés por el cambio de alimentación y jerarquización. Esto aumenta la incidencia de cuadros respiratorios, diarreas, baja las ganancias de peso y causa pérdidas económicas. El extracto leucocitario dializable (DLE) puede mejorar la respuesta inmune al aumentar los niveles de IFN-γ. En el presente trabajo se valoró el efecto del DLE porcino (DLEp) al ser aplicado 7 veces por vía intradérmica en lechones durante las primeras cuatro semanas del destete a dos dosis diferentes. Se utilizaron 48 lechones divididos en 3 grupos de 16 animales. Grupo A: dosis alta (77 μg/kg), grupo B: dosis baja (17 μg/kg), grupo C: testigos (solución salina). Se obtuvieron muestras de sangre completa y suero a los días 0, 14 y 30 para realizar cuentas leucocitarias por hemograma y la cuantificación de IFN-γ por ELISA. Además se determinó la incidencia diaria de diarreas y cuadros respiratorios y se midió el peso de todos los animales estudiados. La dosis alta (77 μg/kg), produjo un aumento significativo en la concentración de IFN-γ sérico en el tercer muestreo (d = 2,288, α = 0,05, P = 0,003). El resto de las variables analizadas no mostraron diferencia significativa entre los grupos tratados y el testigo (P > 0,05).

• English

  In most intensive pig production systems piglets are weaned at 3 weeks of age, which creates stress because of feeding changes and hierarchy. This increases the incidence of respiratory symptoms, diarrhea, poor weight gain and cause economic losses. Dialyzable leukocyte extract (DLE) can enhance the immune response by increasing the levels of interferon gamma (IFN-γ). In this study we evaluated the effect of porcine DLE (DLEp), when applied 7 times intradermally in piglets during the first four weeks at two different doses. Forty eight piglets were divided into 3 groups of 16 animals each. Group A: high dose (77 mg/kg), group B: low dose (17 mg/kg), group C: control (sodium chloride). Blood and serum samples were obtained at days 0, 14 and 30 for leukocyte accounts by haemogram and IFN-γ quantification by ELISA. In addition, we determined the daily incidence of diarrhea and respiratory symptoms and measured the weight of the animals studied. The high dose (77 μg/kg), produced a significant increase in serum IFN-γ concentration in the third sampling (d = 2,288, α = 0.05, P = 0.003). The rest of the variables analyzed showed no significant difference between the treated and the control groups (P > 0.05). Conclusion: applying seven DLEP doses intradermally in weaned pigs significantly increased IFN-γ concentration in the serum at 30 days post treatment.