El estudio de los registros ambientales, procedentes de las excavaciones de los yacimientos islámicos de la Comunidad Valenciana, está permitiendo conocer el paleo-paisaje del Sharq al-Andalus, el aprovechamiento de sus recursos y la dieta alimenticia de la población durante los siglos VIII-X d.C.
The study of the environmental materials, proceeding from the excavations of the archaeological Islamic sites of the Valencian Community, it allows to know ancient landscape of the Sharq al-Andalus, the exploitation of their resources and the diet of the population over VIII-X centuries A.D.
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