Resumen de Efecto de la altura y frecuencia de corte y secado en el rendimiento y calidad del aceite esencial de pronto alivio.
Olga Mejía, Marcial Julio, Manuel Sanchez, Carmen R. Bonilla M., Pedro Vanegas
En un experimento factorial con tres repeticiones se evaluaron tres frecuencias de corte ( 2, 3 y 4 meses), 3 alturas de corte ( 0, 15 y 25 cm) y dos contenidos de humedad para la extracción (12 y 75%). La extracción de los aceites se realizó empleando la técnica de arrastre con vapor de agua. Se efectuaron los siguientes mediciones: Rendimientos de biomasa y aceites esenciales, contenido de humedad, densidad, índice de refracción y cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. La mayor concentración del aceite esencial en hojas (2.84 %) se obtuvo cuando se cosechó cada cuatro meses, a 15 cm y se procesó a 12 % de humedad. El mayor rendimiento en volumen (80.2 l/ha) se obtuvo cuando se cortó a 15 cm cada tres meses y se procesó el material a 12 % de humedad. La mayor concentración de carvona (44154 ppm), limoneno (31824) y biciclosesquifelandreno (23331) se obtuvo procesando material fresco cortado a 0 cm cada 4, 3 y 4 meses, respectivamente.
