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Resumen de Alimentación, Salud y Comunicación: hacia una agenda de investigación convergente. Argentina

Flavia Carolina Demonte

  • El objetivo de este artículo es proponer algunas líneas de investigación sobre alimentación, salud y comunicación, partiendo de la necesidad de la interrelación entre las tres áreas temáticas en un contexto de industrialización alimentaria, medicalización extendida y de perfiles epidemiológicos complejos en Argentina.


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