Solución estratégica para elevar eficiencia productiva del reemplazo Siboney de Cuba

• Alonso Vazquez, Álvaro Celestino ^[1] ; Chongo Garcia, Bertha ^[2] ; Sarduy García, Lucia R. ^[2]
  1. [1] Dirección Técnica Desarrollo Empresa Pecuaria Genética "Camilo Cienfuegos". Finca Corralito. Consolación del Sur
  2. [2] Instituto de Ciencia Animal. Apartado Postal 24. San José de Las Lajas. Mayabeque.
• Localización: Avances, ISSN-e 1562-3297, Vol. 17, Nº. 1, 2015, págs. 23-34
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Strategy solution to elevate productive efficiency of the Siboney de Cuba developing female
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• Resumen
  • español

    Para estudiar los factores que determinan la eficiencia productiva del reemplazo lechero en la Unidad Empresarial de Base "Loma de Candelaria", se eligieron las 7 unidades por donde transitan las hembras en desarrollo Siboney de Cuba, desde la etapa de cría artificial hasta el primer parto. Se aplicó en cada unidad, instrumento de diagnóstico conforme metodología BUNT, la que contenía las variables, que permitieron caracterizar el comportamiento de los procesos tecnológicos del flujo zootécnico del rebaño estudiado. Se empleó análisis de contingencia, que permitió discriminar los factores que más influyen en el comportamiento productivo, y se realizó además, tipificación de fuerzas pro y contra que sirvieron para conformar una matriz DAFO del flujo de la hembra en desarrollo. Se encontró que la productividad de los rebaños, está condicionada por dos factores que explican más del 70 % de la varianza total: la actividad de agrotecnia y la alimentación por etapas; además de que en la organización, el trabajo con el reemplazo se encuentra en el cuadrante de reorientación, con una posición adaptativa. Se concluyó que las principales dificultades en cada etapa por las que transita la hembra de reemplazo, pueden revertirse a partir de la formulación de objetivos de trabajo en función de mejorar la disponibilidad y calidad de los pastos y forrajes, así como el manejo y calidad de los balances alimentarios apoyados en la introducción sistemática y acelerada de los resultados de la ciencia, la innovación y la tecnología en los procesos productivos.

  • English

    In order to study the determining factors of productive efficiency of milk replacement at Loma de Candelaria´s productive farm, 7 units were chosen, making them coincide with those where the Siboney de Cuba developing females traffics from the artificial breeding until their first delivery. In every unit was carried out a diagnose instrument in correspondence to BUNT methodology, that they allowed to characterize which considered the variables which characterized the behaviour of the technological process of the zootechnical flow of the herd object of the research, Contingency´s analysis was carried out, which allowed to discriminate the most influencing factors in the productive process, and it was also analyzed the pro-quo forces as to conform a DAFO matrix for the females developing flow. As a result, it was found that herd´s productivity rates is conditioned by two major factors which explain more than 70 per cent of the total variance: they are the agro-technical activities and feeding throughout growing stages; besides the fact that in the organization the work with the female for replacement is found in the reorientation quadrant, with an adaptative position. As a conclusion, the main difficulties in every stage where the Siboney de Cuba female designated for replacement in the productive Unit, can be reverted since the reformulation of work objectives in order to improve the amount and quality of the grasses and forages, as well as the manipulation and quality of the feeding balance supported in the systematic and progressive introduction of science, innovation and technological findings applied to the productive process as such.