Industria semillera de maíz en Jalisco: Actores sociales en conflicto

• Autores: Yolanda Castañeda Zavala, Arcelia González Merino, Michelle Chauvet, José Francisco Ávila Castañeda
• Localización: Sociológica (México), ISSN 0187-0173, Vol. 29, Nº. 83 (SEP-DIC), 2014, págs. 241-279
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The Maize Seed Industry in Jalisco: Social Actors in Conflict
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• Resumen
  • español

    Por sus condiciones climáticas, Jalisco destaca como productor de maíz a nivel nacional: es buen productor de maíz grano y, sobre todo, de semilla. Esta situación coloca a los agricultores de la entidad y a las semilleras nacionales en una situación ventajosa, pero también de conflicto, porque los primeros no logran un precio justo por su producto y producen con altos costos y los segundos tienen que competir con empresas transnacionales que han monopolizado el mercado y pretenden introducir maíz genéticamente modificado. El presente trabajo analiza la función central de la semilla para la producción maicera y la industria de semillas en Jalisco, frente al maíz transgénico.

  • English

    Its climate makes the state of Jalisco an outstanding maize producer; it is a good producer of grain corn and, above all, seed. This gives the state's farmers and national seed producers an advantage, but also creates conflicts because the former are not getting a fair price for their product and they have high production costs, while the latter have to compete with multinational companies that have monopolized the market and are attempting to introduce genetically modified maize. This article analyzes the central function of seeds in maize production and Jalisco's seed industry in the face of transgenic corn.