Resumen de DNA barcoding approaches for fishing authentication of exploited grouper species including the endangered and legally protected goliath grouper Epinephelus itajara

Rodrigo A. Torres, Rafael B. Feitosa, Daniel C. Carvalho, Matheus O. Freitas, Mauricio Hostim Silva, Beatrice P. Ferreira

• español

  Autenticación mediante DNA barcoding de especies de meros legalmente protegidas y en peligro de extinción, sometidas a explotación pesquera, incluyendo el mero Goliat Epinephelus itajara. – Las estrategias de pesca cambian constantemente para satisfacer las necesidades de fuentes de alimento nuevas o alternativas. En consecuencia, a medida que los recursos alcanzan situaciones de sobreexplotación, resulta esencial establecer procedimientos de inspección de las actividades relacionadas con las tasas de explotación pesquera. El objetivo de este estudio es proponer el uso de la técnica de DNA barcoding para establecer la verificación de la identidad del mero Goliat y otros epinefélidos, a fin de utilizarlo como evidencia para combatir la pesca ilegal cuando se sospeche su ocurrencia. Las especies aquí estudiadas fueron Alphestes afer, Cephalopholis fulva, Dermatolepis inermis, Epinephelus adscensionis, E. itajara, E. morio, E. mystacinus, Mycteroperca acutirostris, M. bonaci, M. interstitialis, M. marginata, M. venenosa y Rypticus saponaceus de las cuales cuatro constituyen las más pescadas en el Océano Atlántico. Fueron encontrados patrones diferenciables de PCR-RFLPs para todas las especies y, además, fue posible detectar SNPs adicionales entre las cuatro especies más explotadas. Los procedimientos aquí empleados fueron muy eficaces por lo que sugerimos su aplicabilidad a otros grupos de peces como medida de control de la captura y comercialización ilegal a nivel mundial, particularmente en aquellos casos en los que el fileteado y otras formas de procesamiento que alteran las características anatómicas y morfológicas impiden su identificación.

• English

  Fishing strategies are constantly changing to meet the needs for new or alternative food sources. Consequently, management of fishing activities regarding rates of exploitation is essential, as a number of resources have reached situations of overexploitation. The aim of the present study was to use DNA barcoding from the goliath grouper and other exploited epinephelids in order to provide procedures for DNA authentication to be used as evidence for combating putative illegal fishing. The species studied were Epinephelus adscensionis, Mycteroperca bonaci, Mycteroperca interstitialis, Epinephelus itajara, Mycteroperca venenosa, Epinephelus mystacinus, Dermatolepis inermis, Alphestes afer, Cephalopholis fulva, Mycteroperca acutirostris, Rypticus saponaceus, Mycteroperca marginata and Epinephelus morio. Four of these species are the main epinephelids fished in the Atlantic Ocean. Differential patterns of polymerase chain reaction–restriction fragment length polymorphism were obtained from the species and additional single nucleotide polymorphisms were also detected among the four main epinephelids studied. The procedures proved very efficient and we suggest their applicability to the other fish groups as a way to control illegal capture and retail around the world, especially in cases in which filleting and other forms of de-characterization cause a lack of morpho-anatomical key characters.