Effect of culture media on "Lactobacillus" hydrophobicity and electrophoretic mobility

• Autores: Andrea Eisen, Gregor Reid
• Localización: Microbial ecology, ISSN-e 1432-184X, ISSN 0095-3628, Vol. 17, Nº. 1, 1989, págs. 17-25
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)