"A las mujeres les encanta nuestra cocina": Miguel Ángel García Marinelli y Luk Kin Lan Man (Tse Yang)

• Autores: Antonio Ivorra
• Localización: Cambio 16, ISSN 0211-285X, Nº. 1388 (5 JULIO), 1998, págs. 82-83
• Idioma: español
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• Resumen

  • En una de las mejores zonas de Madrid se ubica desde hace algunos años el mejor restaurante chino de la capital. En sus fogones sólo entran chinos y la cocina que allí se cuece nada tiene que ver con el resto de la culinaria oriental.