Méthodologie d'aide à la conception et à l'évaluation de systèmes de production multiperformants: application à l'élevage de bovins laitiers et à la production de poulets de chair

• Autores: Bernard Coudurier, Jean-Louis Peyraud, E. Blesbois, F. Jeuland, N. Urruty, C. Huyghe, H. Guyomard
• Localización: Productions animales, ISSN 0990-0632, Vol. 28, Nº. 1, 2015, págs. 51-76
• Idioma: francés
• Títulos paralelos:
  • Methodology for the conception and evaluation of multiperforming production systems: application to a dairy farm and broiler chicken production
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• Resumen
  • English

    Following the bidding by the General Commission for Future Strategy of the French government, INRA has analyzed the different evolutions possible in French practices and agriculture systems towards a more sustainable production that manages to combine productive, economic, environmental and social performances. A method to help design and evaluating the systems was thus developed. This method is based on over 200 basic agricultural practices whose impact was qualified on 35 performance indicators as well as on a compatibility index between these elementary practices.

  • français

    Suite à un appel d'offre du Commissariat Général à la Stratégie et à la Prospective du gouvernement français, l'INRA a analysé les possibilités d'évolution des pratiques et des systèmes agricoles français vers des systèmes de production plus durables conciliant performances productives, économiques, environnementales et sociales. Une méthodologie d'aide à la concepttion et à l'évaluation de systèmes a été développée à cette occasion. Elle s'appuie sur un répertoire de plus de 200 pratiques agricoles élémentaires dont l'impact a été qualifié sur 35 indicateurs de performances, ainsi que sur une table de compatibilité entre pratiques élémentaires.