Modelo Didáctico en Toma de Decisiones relacionadas con la Gestión de Producción y Operaciones: Aplicación en Ingeniería Química

• Autores: Jhonathan Mauricio Vargas-Barbosa, Jaime Giraldo Angel
• Localización: Formación Universitaria, ISSN-e 0718-5006, Vol. 8, Nº. 6, 2015, págs. 85-94
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Educational Decision Making Model related to Production and Operations Management (POM): Application in Chemical Engineering
• Enlaces
  • Texto completo
• Dialnet Métricas: 1 Cita
• Resumen
  • español

    Se desarrolló una herramienta de entrenamiento para estudiantes de ingeniería química con el fin de propiciar un ambiente de aprendizaje apropiado en toma de decisiones relacionadas con la gestión de producción y operaciones (GPO). Esta herramienta esta soportada en simulación de eventos discretos, mediante la cual los usuarios finales pueden plantear diferentes escenarios de operación del proceso de producción, usando como caso de estudio la producción de jabón, y evaluar como estos afectan el desempeño del sistema en términos de nivel de producción alcanzado. La herramienta desarrollada no solo aborda la producción de jabón, sino también tiene en cuenta la distribución de materias primas para el proceso y la distribución de productos terminados, entre otras decisiones abordadas por la GPO. El estudio muestra la relevancia de la simulación en los procesos de enseñanza/aprendizaje sobre todo en temas relacionados con la gestión de producción y operaciones.

  • English

    A training tool for chemical engineering students with the aim of promoting a proper learning environment in decision making related to production and operations management (POM) was developed. This tool is supported on discrete event simulation, by which end users can pose different scenarios of operation of the production process, using the production of soap as a study case, and evaluates how they affect system performance in terms of production level achieved. The tool developed not only addresses the production of soap, but also takes into account the distribution of raw materials for processing and distribution of final products among other decisions addressed by the POM. The study shows the importance of simulation in the teaching / learning process, especially on issues related to the production and operations management.