El Cerdo Negro Mallorquín: efecto del peso en el rendimiento en canal y parámetros de calidad de la carne de lechones

• J. Jaume ^[1]
  1. [1] Govern de les Illes Balears

     Govern de les Illes Balears

     Palma de Mallorca, España

     
• Localización: MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 26, Nº. 267, 2015, págs. 24-26
• Idioma: español
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