"Txoco Zar", sociedad gastronómica vascongada: fundada en 1965 junto a la iglesa de San Nicolás

• Autores: Celso Vázquez Manzanares
• Localización: Ilustración de Madrid: revista trimestral de la cultura matritense, ISSN 1886-7766, Nº. 4, 2007, págs. 55-60
• Idioma: español
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