El cultivo de la yerba dulce se viene consolidando como una alternativa productiva para la provincia de Misiones. Este trabajo tiene como objetivo comparar variables morfológicas y cuantificar los grados día necesarios para las diferentes etapas y fases fenológicas en 10 clones de yerba dulce (tratamientos). Las observaciones se registraron desde septiembre de 2010 a abril de 2011. El cálculo de los grados días se realizó con el método residual tomándose como temperatura base 10ºC. Los resultados obtenidos de las variables morfológicas mostraron diferencias significativas entre algunos de los tratamientos para el número de hojas expandidas, número de tallos secundarios, número de entrenudos y altura de planta en cm, sin embargo para el número de tallos primarios no se registró diferencias en ninguno de los clones. Los valores de grados día necesarios para completar la etapa vegetativa en los 10 clones estudiados estuvieron entre 1993 (T9) y 1742 (T2, T6, T7, T8 y T10). Sin embargo para iniciar la etapa reproductiva (inicio de botón floral) los clones necesitaron entre 1596 (T9) y 857 (T1) grados día, encontrando superposición de etapas. La etapa reproductiva se dividió en tres fases (botón floral, flor abierta y fructificación) y para completar ésta se requirieron entre 1664 (T1) y 925 (T9). El presente trabajo permitió obtener valores de las variables morfológicas de los clones que se desconocían. También evaluar el comportamiento fenológico, el cual podría ser utilizado para establecer diferentes manejos del cultivo (cosecha de hojas y semillas) y la obtención de nuevos materiales genéticos a partir de cruzamientos controlados.
Sweet herb crop is being consolidate as a productive alternative for the Misiones province. This work aims to compare and quantify morphological variables and degree-days needed for different phenological stages and phases in 10 clones of Stevia (treatments). Observations were recorded from September 2010 to April 2011. The degree-days were calculate using residual method taking as a base temperature 10 ° C. The results of the morphological variables showed significant differences between some of the treatments for the number of expanded leaves, number of secondary stems, number of internodes and plant height in cm, but not for the number of primary stems. Degree-day values needed to complete the vegetative stage in the 10 clones studied were between 1993 (T9) and 1742 (T2, T6, T7, T8 and T10). Never theless to start the reproductive stage (flower bud initiation) degree-days were between 1596 (T9) and 857 (T1) degree day, indicating overlapping stages. The reproductive stage was divided into three phases (flower bud, open flower and fruit) and degree-days required to complete it were between 1664 (T1) and 925 (T9). This work allowed to obtain morphological variable´s values for these clones that were unknown. We also evaluate the phenological behavior, which could be used to set different crop management (harvesting of leaves and seeds) and the development of new genetic material from controlled crossing.
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