La sopa económica de Rumford, o la beneficencia empresarial en el siglo XVIII

• Autores: Jean-Pierre Clément
• Localización: Las élites y la «revolución de España» (1808-1814): Estudios en homenaje al profesor Gérard Dufour / coord. por Armando Alberola-Romá, Elisabel Larriba; Gérard Dufour (hom.), 2010, ISBN 978-84-9717-086-4, págs. 45-66
• Idioma: español
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