Utilización de diferentes niveles de maíz de desecho con tusa molida más melaza en la alimentación de cuyes

• Autores: Sandra Bonilla Quilumba, Julio Usca Mendez
• Localización: Revista Ciencia UNEMI, ISSN-e 2528-7737, ISSN 1390-4272, Vol. 8, Nº. Extra 15, 2015 (Ejemplar dedicado a: Septiembre (Edición Especial)), págs. 96-101
• Idioma: español
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  • En el Cantón Penipe de la provincia de Chimborazo, se evaluó el comportamiento productivo de los cuyes con diferentes niveles de maíz de desecho con tusa molida (7, 14, 21 %) más melaza. Se trabajó con un Diseño Completamente al Azar y laseparación de las medias de los tratamientos mediante la prueba de Tukey. Se utilizó 48 cuyes de 15 días de edad y con unpeso promedio de 0.375 kg. Al final de la investigación se determinó que los niveles 7% y 14% registraron las conversionesalimenticias más eficientes con 5.44 y 5.64, respectivamente, mientras que el nivel 21 % presentaron las mejores respuestasen peso final y en el rendimiento a la canal, pero con mayores consumos de alimento. De acuerdo con el factor sexo, loscuyes machos presentaron las mejores respuestas con relación a las hembras. Su mayor utilidad económica se consiguiócon el nivel 14% con un beneficio/costo de 1.24. Por lo tanto, la utilización del maíz de desecho con tuza molida no afecta elcomportamiento biológico de estos semovientes. En tal virtud se recomienda emplear niveles del 14 % de maíz de desechocon tusa molida más melaza para la alimentación de cuyes durante la etapa de crecimiento y engorde.