El Banco de Alimentos de La Rioja: Análisis DAFO y propuestas de mejora

• Dolores Queiruga ^[1] ; David Eguiluz López ^[2] ; Luz Amira Rocha Valencia ^[3]
  1. [1] Universidad de La Rioja

     Universidad de La Rioja

     Logroño, España

     
  2. [2] Deloitte, Departamento de Business Process Outsourcing
  3. [3] Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid

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• Localización: Berceo, ISSN 0210-8550, Nº 168, 2015, págs. 7-24
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    La crisis económica ha provocado un incremento en el número de personas necesitadas de alimentos. Esto implica que entidades no lucrativas como el Banco de Alimentos, deban mejorar su gestión para poder atender estas necesidades. Una de las herramientas más conocidas para detectar los posibles puntos de mejora es el análisis DAFO. El presente caso de estudio, en cooperación con el Banco de Alimentos y utilizando múltiples fuentes de información, propone puntos de mejora a la organización para superar las amenazas del entorno y las debilidades.

  • English

    The economic crisis has caused an increase in the number of people needing food. This implies that non-profit organizations like the Food Bank, should improve their management to address these needs. One of the most popular tools to identify potential areas for improvement is the SWOT analy-sis. This case study, in cooperation with the Food Bank and using multiple sources of information, proposes improvement areas to the organization to overcome potential threats and weaknesses.