Empreses socials: oportunitats en el sector agroalimentari
- Autores: Inés Alegre Tort-Martorell
- Localización: TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, ISSN-e 1137-7976, Vol. 13, Nº. 2 (desembre 2011), 2011, págs. 42-45
- Idioma: catalán
- Enlaces
-
Resumen
- català
Hi ha més de 400 empreses socials a Catalunya, moltes en el sector agroalimentari; tot i així, les empreses socials són encara unes grans desconegudes. El present article vol ser una introducció al món de l'empresa social. Primer definirem què es una empresa social i quines en són les característiques principals i, posteriorment, veurem quins són els diferents tipus d'empresa social que existeixen actualment en l'àmbit agroalimentari i quin és el seu impacte social.
- English
There are more than 400 social companies in Catalonia,many of which belong to the food and agricultural industry; however, social companies still remain quite unknown. The present article aims at introducing readers to social companies and social entrepreneurship.
We will first define the concept andmain characteristics of a social company and second,we will present an overview of the different social companies that exist nowadays in the food and agricultural industry and what their social impact is.
- català
