Resumen de Biodegradação de resíduos sólidos da coturnicultura através da compostagem

Beatriz Simões Valente, Eduardo Gonçalves Xavier, Heron da Silva de Pereira, Michelle Lopes

• English

  A trial was conducted to evaluate biodegradation of solid residues of quail production through composting. The composting cell was filled up with solid residues in a 3:1 ratio (3kg of poultry litter: 1 kg of residues of quail production, including excreta+wasted feed+unedible eggs). Analysis of pH, moisture, total organic matter, total organic carbon, ash, total nitrogen, C/N ratio, total phosphorus, total calcium and total magnesium were performed during 90 days of composting. Treatment means were analyzed through regression. The results showed that composting in cells is an efficient method for biodegradation of solid residues of quail production. However, the C/N ratio of composting of a mixture of poultry litter and solid residues of quail production did not accomplish the Brazilian Normative Instruction Nº 25/2009 to be considered stabilized or biostabilized. The treatment of a mixture of poultry litter and solid residues of quail production through composting in cells needs more than 90 days to be used as an organic fertilizer. The volumetric container should not be used to humidify the biomass after the assemblage of composting cell.

• português

  Objetivou-se avaliar a biodegradação de resíduos sólidos da coturnicultura através da compostagem. A célula de compostagem foi preenchida com resíduos sólidos na proporção de 3 kg de cama aviária para 1 kg de resíduos da produção de codornas (excretas + ração + ovos descartados para consumo). As análises de pH, umidade, matéria orgânica total, carbono orgânico total, cinzas, nitrogênio total, relação carbono/nitrogênio e os teores totais de fósforo, potássio, cálcio e magnésio foram realizadas durante 90 dias de compostagem. Os dados foram submetidos á regressão. Os resultados mostraram que a compostagem em células é um método eficiente na biodegradação de resíduos sólidos da coturnicultura. No entanto, a relação C/N do composto da mistura de cama aviária e resíduos sólidos da coturnicultura não atendeu a recomendação da Instrução Normativa nº 25/2009 para ser considerado estabilizado ou bioestabilizado. O tratamento da mistura de cama aviária e resíduos sólidos da coturnicultura através da compostagem em células deve ser realizado em um tempo superior a 90 dias para que possa ser utilizado como fertilizantes orgânico. O recipiente graduado não deve ser usado para umedecer a biomassa após a montagem da célula de compostagem