Propuesta de una metodología de control sanitario a cámaras frigoríficas para el almacenamiento de huevos de consumo

• Virginia Masdeu ^[1] ; C.M. García ^[1] ; H.T. Derivet ^[1] ; L.R. Hernat ^[1]
  1. [1] Laboratorio de Investigación y Diagnóstico Aviar. LIDA
• Localización: Revista cubana de ciencia avícola, ISSN 0138-6352, Vol. 38, Nº. 1, 2014, págs. 53-56
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Proposal of a methodology of sanitary control to refrigerating cameras for the storage of consumption eggs
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