La ciencia en la mesa: cocinando con yogur

• Autores: Fernando Sapiña
• Localización: Mètode: Revista de difusión de la Investigación, ISSN 2171-911X, Nº. 86, 2015 (Ejemplar dedicado a: Palabra de ciencia. La retórica de la comunicación científica), págs. 108-109
• Idioma: español
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