Resumen de Els comptes de Blanca de Llorach, abadessa de Sant Pere de les Puel·les (1373)
- English
This article analyses the earliest handbook of Blanca de Llorach, the abbess of the Benedictine nunnery of Sant Pere de les Puel.les in Barcelona. It is a ledger that records the incomes obtained by the nunnery, as well as the expenses generated during 1373. Among other aspects, it highlights the study of eating habits of the nuns and of the vine-growing tasks carried out by the seasonal workers who used to work at the vineyards of the convent.
- català
L’article analitza el primer manual de Blanca de Llorach, abadessa del monestir benedictí de Sant Pere de les Puel·les de Barcelona. És un llibre de comptes que recull tant els ingressos obtinguts per aquest cenobi com les despeses generades durant l’any 1373. Entre d’altres aspectes, es destaca l’estudi dels hàbits alimentaris i les feines vitícoles realitzades pels temporers que treballaven a les vinyes del monestir.
