School meals in Portugal: governing children´s food practices

• Autores: Mónica Truninger, Ana Horta, José Teixeira
• Localización: Revista de humanidades, ISSN-e 2340-8995, ISSN 1130-5029, Nº. 25, 2015 (Ejemplar dedicado a: Alimentación, calidad de vida y hábitos de vida saludables / coord. por Víctor Manuel Muñoz Sánchez, Antonio Manuel Pérez Flores)
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Comida escolares en Portugal: gobernabilidad de las prácticas alimentares de los niños
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