Efecto de la suplementación con bloques multinutricionales a base de "eichhornia crassipes" sobre la producción de leche de vacas de la raza cebú x criollo

• Rodriguez Reyes, J. C. ^[2] ; Marcano Cumana, A. E. ^[1] ; Salazar Lopez, J. C. ^[2]
  1. [1] Universidad de Oriente

     Universidad de Oriente

     Venezuela

     
  2. [2] Centro Regional de Investigaciones Ambientales (CRIA). Núcleo de Nueva Esparta, Avenida 31 de Julio. Sector Guatamare. Estado de Nueva. Esparta (Venezuela). E-mail: juliorod58@cantv.net.
• Localización: Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 35, Nº. 2, 2005, págs. 179-189
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of the suplementation with multipurpose blocks of "eichhornia crassipes" on cebú x criollo cows milk yield
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    El bajo potencial alimenticio de los forrajes tropicales, especialmente en época de sequía, determina la necesidad de ofrecer a los animales una suplementación de elementos energéticos proteicos y minerales con el propósito de lograr una mayor productividad. En este trabajo se elaboraron bloques multinutricionales a base de Eichhornia crassipes (bora) y de semillas de Gossipium sp (algodón) y fueron ofrecidos a vacas mestizas Cebú x Criollo en lactación para evaluar el efecto sobre la producción láctea. La composición porcentual del bloque fue de 23 % de bora, 15 % de semillas de algodón, 35 % de melaza, 12 % de cal, 7 % de sal perfocal y 8 % de urea; asimismo, presentó un contenido de 26,74 % PB;11,48 % FB; 1,75 % EE; 0,24 % P; 24,42 % C; 35,61 % ELN y 5,52% Ca. Dos grupos, uno de control (T0) y otro experimental (Tt) de 30 vacas cada uno se utilizaron para esta experiencia; el grupo T0 solo recibió bagazo de caña de azúcar y pseudotallo de musáceas frescas, cascarilla de arroz, melaza y sal, mientras que el otro (Tj) recibió los bloques multinutricionales. Los resultados indican que el consumo de 0,530 a 0,897 kg/an/día del bloque, mejoró la producción láctea al determinarse diferencias significativas en relación a la producción de leche entre los grupos (ts, p

  • English

    The low nutritive valué of the tropical forages, especially in the dry season, determines the necessity offering to the animáis a supplementation of proteins and minerals in order to achieve a major productivity. In this research, multipurpose blocks were elaborated with Eichhornia crassipes (water hyacinth) and Gossipium sp (cotton seeds) which were offered to Cebú x Criollo crossbred lactating cows to measure their effect on milk production. The block was made of 23 % water hyacinth; 15 % cotton seeds; 35 % molasses; 12 % lime, 7 % salt and 8 % urea, with the following contents: crude protein 26.74 %; crude fiber 11.48 %; fat 1.75 %; P 0.24 %; C 24.42 %; nitrogen free extracts 35.61 % and Ca 5.52 %. Two groups of 30 cows each were used: Control (T0) and experimental (Tx) groups. T0 received only trash of sugar cañe and bananas shaft, rice husk, molasses and salt; while Tl was fed as T0 supplemented with the multinutritional blocks. Blocks intake varied from 0.530 to 0.897 kg/animal/day and milk yield increased significantly (P<0.01) in 6.67 kg/animal/day.