Un sistema de producción ovina sobre pradera de regadío

• Amella, A. ^[1] ; Hamrouni, S. ^[1] ; Broca, A. ^[1] ; Maestro, M. ^[1]
  1. [1] Instituto de Economía y Producciones Ganaderas del Ebro (CSIC-Univ. de Zaragoza). Zaragoza
• Localización: Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 17, Nº. 1-2, 1987, págs. 25-42
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • A sheep production system grazing irrigated grassland
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• Resumen
  • español

    Este trabajo presenta los resultados de 3 años de una experiencia de producción ovina, basada en la utilización de una pradera polifita (3 °-5° años) de regadío en sistema mixto siega y pastoreo rotacional semanal, con ovejas de raza "rasa aragonesa". La producción herbácea neta media anual fue de 9200 KgMS/Ha, (heno + pasto), lo que permite ajustar una carga de 38 ovejas/Ha que producen un promedio anual de 63 corderos/Ha con 23-25 Kg peso vivo/cabeza al sacrificio. La alimentación complementaria de ovejas y corderos consiste en paja de cebada "ad libitum" y una pequeña cantidad de concentrado (unos 500 Kg/Ha. año para ovejas y corderos). Un balance económico medio muestra un margen bruto/Ha. año superior a 3 70000 pts. (ingresos menos gastos en alimentos).

  • English

    This paper shows the results of a 3 years sheep production system trial based on the utilization of grass, exclusively, by means of rotational grazing (4 weeks intervales and haymaking of a part of the parcel. The study has been conducted on a 3 to 5 year irrigated artificial (Ebro Valley) grassland (0.64 Ha), with 24 ewes ("Raza Aragonesa" rustic autochthonal breed).

    The mean net anual grass yield (3 years) is 9200 KgDM/Ha (hay + grazed), allowing a stock of 38 ewes/Ha, producing 63 lambs/Ha.year (23-25 Kg lw/head when slaugthering). Hay (from the parcel) and barley straw are fed "ad libitum". Only a small amount of compound is supplied (500 Kg/Ha. year for ewes and lambs).

    An economical balance indicates a gross margin much greater than that obtained with the usual irrigated crops in the área.