Rendimientos y calidad de esparceta en la Depresión Prepirenaica

• Maestro, M. ^[1] ; Broca, A. ^[1] ; Amella, A. ^[1] ; Ferrer, C. ^[1]
  1. [1] Instituto de Economía y Producciones Ganaderas del Ebro (CSIC - Univ. Zaragoza) Miguel Servet, 117 - 50013 ZARAGOZA
• Localización: Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 15, Nº. 1-2, 1985, págs. 175-181
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Yield and quality of sainfoin in the spanish central pyrenean región
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• Resumen
  • español

    Este trabajo presenta los resultados de los controles de rendimientos y calidad efectuados en 7 cultivos de esparceta de secano (Onobrychis sativa Lamb.) en la Depresión Media prepirenaica occidentalSe pone de manifiesto una relativamente baja productividad debido no tanto al rendimiento, como a la baja calidad tanto del forraje fresco al segar como del heno recogido, cuyo tenor proteico no llega al 14 %. Se informa de la inadecuada fertilización y del avanzado estadio vegetativo en que se siega, lo que lleva a concluir que el potencial de la esparceta, que hoy es de 4400 Kg.MS/Ha. (3245 UF/Ha. y 515 KgPD/Ha.) como media de 4 años de ocupación de la tierra, podría incrementarse con una gestión más correcta.

  • English

    Seven sainfoin (dry land) crops have been controlled during 1981-83 to know both yield and quality in the present cutting and grazing strategies made by farmers o tfhe área.

    Results show a relatively low productivity, because of the mature vegetative stage of the forage when cutting; crude protein in that moment is usually lower then 14 % d.m. basis. The crop is maintained for 4 years (including sowing year, during wich sainfoin is only grazed in autumn), and the mean 4 years net productivity is 4400 KgDM/Ha (3245 FU/Ha and 515 KgPD/Ha). Usually, sainfoin is cut on lst jury and grazed in the fall. Fertilization strategy is very variable among farmers and does not corespond to recommended amounts.