Resumen de Estudio de la composición mineral de la veza común (Vicia sativa L.) y veza villosa (Vicia villosa Roth) en función del estado de madurez de la planta

Jesús Treviño Muñoz, María Teresa Hernández García, Rafael Caballero García de Arévalo

• español

  Se ha realizado un estudio sobre la composición mineral (Ca, P, Mg, Fe, Mn, Zn y Cu) de la Vicia villosa y de la Vicia sativa a progresivos estados de madurez de la planta.Los resultados obtenidos mostraron que únicamente existieron diferencias significativas (P < 0,01) entre las dos especies en el caso del Mn y del Zn, cuyas concentraciones fueron más altas en V. villosa que en V. sativa.Las proporciones de los distintos elementos minerales, a excepción del P, no fueron influenciadas (P < 0,05) por el estado de madurez de las plantas.A partir de los datos analíticos se obtuvieron los cocientes para diversas relaciones minerales.

• English

  Variations of calcium, phosphorus, magnesium, ¡ron, manganese, zinc and copper levéis in comrnon vetch and hairy vetch at different sta.ge& oí growth have been studied.

  Signifkant dífferences (P < 0,01) berween both species were found for Mn and Zn contents but not for the other mineral elements. There was no signifkant relationship (P < 0,05) between mineral content and plant age, except for phosphorus level.

  Mineral ratios in forages were determinal from the analytkal data.