Brasil
O objetivo deste trabalho foi o de avaliar níveis de valina digestível para suínos machos castra- dos, dos 15 aos 30 kg de peso. No primeiro experimento, para determinação do balanço de nitrogênio, foram utilizados 20 suínos, machos castrados, com peso inicial de 22,88±1,19 kg, distribuídos individualmente em gaiolas de meta- bolismo, em delineamento experimental de blocos ao acaso, constituído de cinco tratamentos (0,60;
0,67; 0,74; 0,81 e 0,88% de valina digestível) e quatro repetições. No segundo experimento, de desempenho, foram utilizados 40 suínos, machos castrados, com peso inicial de 15,49±0,06 kg, submetidos aos mesmos tratamentos, repetições e delineamento experimental utilizados no primeiro experimento. A relação N retido:N absorvido apresentou resposta quadrática, indicando um nível ótimo de valina digestível de 0,748%. A excreção total de N apresentou efeito quadrático em função dos níveis de valina digestíveis, sendo reduzida até o nível de 0,730% de valina digestível e a partir deste nível a excreção de N aumentou novamente. A eficiência de utilização de valina, para ganho de peso reduziu de forma linear à medida que aumentaram os níveis de valina digestível nas rações, e ao utilizar o modelo linear response plateou obteve-se a redução deste parâmetro até 0,790% de valina digestível. Conclui- se que o nível de 0,748% de valina digestível foi o mais adequado, ao se considerar o N retido: N absorvido, para suínos machos castrados dos 15 aos 30 kg de peso.
The objective of this study was to evaluate the digestible valine levels for barrows from 15 to 30 kg of weight. In the first experiment, to determine the nitrogen balance, were used 20 barrows, averaging 22.88±1.19 kg of initial weight, individually allotted in metabolic cages in a randomized blocks design, consisting of five treatments (0.60, 0.67, 0.74, 0.81, 0.88% of digestible valine) and 4 replications. In the second experiment we determined animal performance in 40 barrows, with initial weight of 15.49±0.06 kg, submitted to the same treatments, experimental design and replicates used in the first experiment.
The retained N: absorbed N ratio showed a quadratic effect, indicating 0.748% as an optimum level of digestible valine. Total N excretion showed a quadratic effect depending on the digestible valine levels, being reduced until 0.730% of digestible valine and from this level the N excretion increased again. The efficiency of valine utilization for weight gain decreased linearly as the digestible valine increased in the diets, and according to the Linear Response Plateau model was observed a reduction of this parameter up to 0.790% digestible valine. It was concluded that the level of 0.748% of digestible valine was the most appropriate when considering the retained N: absorbed N ratio, for barrows from 15 to 30 kg of live weight.
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