Efeito do óleo de arroz na ração sobre a produção e composição química do leite de ovelhas corriedale

• Pradieé, J. ^[1] ; Ferreira, O.G.L. ^[1] ; Osório, M.T.M. ^[1] ; Corrêa, G.F. ^[2] ; Kessler, J.D. ^[1] ; Gonçalves, M. ^[1]
  1. [1] Departamento de Zootecnia. UFPEL. Brasil
  2. [2] Centro de Ciências Agrárias. Unipampa. Brasil
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 61, Nº 233, 2012, págs. 153-156
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Effect of rice oil in the ration on the production and chemical composition of corriedale sheep'S milk
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• Resumen
  • English

    It was evaluated the influence of rice oil addition on the milk production and chemical composition, of Corriedale multiparous sheep fed commercial diet with and without rice oil addition, containing 4.36% and 6.56% of ether extract, respectively. The mechanical milking was done once a week in the morning. Besides milk production the following components were evaluated: fat, protein, lactose and total solids. The milk production, as well the chemical components as lactose, protein, fat and total solids, were not influenced by diet increase of ether extract through rice oil addition.

  • português

    Foi avaliada a influência da adição de óleo de arroz, sobre a produção e a composição química do leite de ovelhas Corriedale multíparas alimen- tadas com ração comercial sem e com adição de óleo de arroz contendo respectivamente 4,36% e 6,56% de extrato etéreo. A ordenha mecânica foi realizada uma vez por semana, pela manhã. Além da produção de leite foram avaliados: gordura, proteína, lactose e sólidos totais. A produção de leite, bem como dos componentes químicos lactose, proteína, gordura e sólidos totais, não foram influenciadas pelo aumento do extrato etéreo da ração com a adição de óleo de arroz.